Вы не знаете, как использовать рекордные по популярности формы для выпечки, сделанные из силикона? У вас есть сомнения относительно того, является ли форма пригодной для выпечки, должна ли быть смазана маслом или нет? Как их мыть и как в них запекать? Вот несколько ответов на эти вопросы.

Силиконовые формы могут быть использованы для замораживания, охлаждения, хранения продуктов и выпечки пирогов, тортов и кексов. Ассортимент силиконовых форм включает в себя термостойкие формы выдерживающие температуру от — 60 до + 230 °C.
Перед первым использованием вымойте форму, смажьте внутреннюю сторону маслом, это может быть растопленное сливочное масло или маргарин, растительное масло, а в случае холодных десертов кокосовое масло или миндальное.

Использование силиконовых форм в печах и микроволновых печах (без гриля)

Избегайте прямого контакта формы с пламенем. Не используйте металлические предметы или другие острые края, которые могут повредить поверхность формы. Следует вымыть и насухо протереть форму после использования. Вы можете смело мыть их в посудомоечных машинах, но без использования агрессивных химикатов.

Преимущества силиконовых форм

• Они идеально подходят для использования в печах, морозильных камерах, холодильниках и микроволновых печах.
• Силиконовые формы могут быть поставлены в духовку или микроволновую печь сразу же после извлечения из морозильной камеры без потери качества продукта.
• Формы из силикона устойчивы к экстремальным температурам от — 60 до + 230 °С.
• Антипригарное покрытие: только слегка смажьте форму для первого использования.
• Моются в посудомоечной машине.
• Гибкая и компактная, поэтому их можно хранить скатанными в рулон и они занимают очень мало места.
• Благодаря гибкости, удаление продуктов из формы не представляет проблемы.
• Через две минуты после извлечения из печи, форма охлаждается настолько, что её можно брать голыми руками.