Салат «Гиссар»
Вам потребуются:
100г вареной говядины,
1 морковь,
1 огурец,
1 помидор,
1 луковица,
кефир — 50г,
зелень,
специи, соль.
Морковь, мясо, огурцы, помидоры, лук, яйцо нарезать кубиками, посолить, поперчить.
При подаче поливают катыком, украшают яйцами и зеленью.